日前,走進(jìn)岔河鎮(zhèn)水稻綠色高質(zhì)高效萬(wàn)畝示范片,一望無(wú)垠的稻田里,七八臺(tái)收割機(jī)來(lái)回穿梭,將顆粒飽滿(mǎn)的稻穗盡收囊中。“今年承包了800畝土地,全部選用南粳9108優(yōu)質(zhì)稻種,不僅抗病抗倒伏性強(qiáng),而且產(chǎn)量高,估計(jì)畝產(chǎn)在1500斤左右,豐產(chǎn)豐收已成定局。”種糧大戶(hù)于萬(wàn)民介紹。
近年來(lái),我區(qū)圍繞優(yōu)質(zhì)稻米、洪澤湖螃蟹、小螺螄等特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),積極推進(jìn)新技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的融合,持續(xù)拓展數(shù)字化、智慧化的農(nóng)業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景,農(nóng)業(yè)機(jī)械化、現(xiàn)代化、智能化水平不斷提升,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
優(yōu)質(zhì)水稻種植面積占比92.1%
優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)在我區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中居核心主導(dǎo)地位。我區(qū)始終堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、產(chǎn)業(yè)富民”的發(fā)展理念,積極建設(shè)優(yōu)質(zhì)稻米種植基地,建成岔河鎮(zhèn)、東雙溝鎮(zhèn)、三河鎮(zhèn)等一批優(yōu)勢(shì)突出、特色明顯、集中連片、生態(tài)循環(huán)的綠色稻米示范基地。2024年全區(qū)國(guó)標(biāo)三級(jí)以上優(yōu)質(zhì)水稻品種種植面積46.27萬(wàn)畝,占比92.1%,其中超級(jí)稻推廣面積達(dá)21.34萬(wàn)畝;建成集中育供秧中心16個(gè),機(jī)插秧推廣面積達(dá)28.95萬(wàn)畝,較上年擴(kuò)大9.23萬(wàn)畝。同時(shí)加強(qiáng)壯秧精插優(yōu)新技術(shù)推廣,壯秧精插水平的提升為早發(fā)足穗及壯稈大穗奠定良好基礎(chǔ)。
“近年來(lái),我們?nèi)媛鋵?shí)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略。建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田51.86萬(wàn)畝,占耕地總面積的87%;同時(shí)加大新技術(shù)、新品種的推廣力度,生產(chǎn)條件持續(xù)改善。今年全區(qū)水稻種植面積50.1萬(wàn)畝,總產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)32.24萬(wàn)噸,較去年增長(zhǎng)3.13%。”區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推廣研究員趙曉斌說(shuō)。
大閘蟹養(yǎng)殖生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化品牌化
眼下,膏肥脂滿(mǎn)的大閘蟹正“橫行”水產(chǎn)品市場(chǎng),擁有中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)十大名蟹等頭銜的洪澤湖大閘蟹深受全國(guó)各地消費(fèi)者青睞。“每天發(fā)貨量在500箱左右,客戶(hù)遍及北京、上海、廣州、深圳等地。”洪澤湖水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)大閘蟹經(jīng)銷(xiāo)商董業(yè)龍說(shuō)。臨近高速道口的洪澤湖水產(chǎn)批發(fā)大市場(chǎng)是華北地區(qū)最大的水產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng),每年秋季,周邊省的螃蟹大量來(lái)此交易,年交易量達(dá)5萬(wàn)噸以上,交易額達(dá)到50億元。
大閘蟹是洪澤水產(chǎn)養(yǎng)殖的主打產(chǎn)品。近年來(lái),我區(qū)不斷推廣養(yǎng)殖新技術(shù),走大閘蟹養(yǎng)殖生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展道路。去年建成的1萬(wàn)多畝現(xiàn)代化、智能化、數(shù)字化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,推行大閘蟹標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化養(yǎng)殖;啟動(dòng)數(shù)字漁場(chǎng)等項(xiàng)目建設(shè),提升螃蟹品質(zhì)。“我們還建成了洪澤湖大閘蟹出口備案基地,洪澤湖大閘蟹已出口澳門(mén)。科技加持,讓洪澤湖大閘蟹品質(zhì)更好、養(yǎng)殖效益更高。”區(qū)漁業(yè)資源發(fā)展中心副主任葉劍鋒介紹,“今年我區(qū)大閘蟹養(yǎng)殖面積約8.5萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量近萬(wàn)噸,產(chǎn)值10億元。”
西順河鎮(zhèn)張福河村是大閘蟹養(yǎng)殖傳統(tǒng)村,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的受益者。今年大閘蟹開(kāi)捕后,不少“網(wǎng)紅”直播間直接扎根于養(yǎng)殖塘口。“我身后就是高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖塘口,現(xiàn)在的大閘蟹膏肥脂滿(mǎn),口味最佳。趕快下單吧!”主播小鄭介紹,近期平臺(tái)搞促銷(xiāo)活動(dòng),每天在1000單左右。
蔣壩螺螄技術(shù)養(yǎng)殖規(guī)程獲批市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
近年來(lái)螺螄養(yǎng)殖成為蔣壩鎮(zhèn)興起的富民產(chǎn)業(yè),蔣壩鎮(zhèn)時(shí)不時(shí)因?yàn)樾÷菸嚨巧蠠崴选?/p>
走進(jìn)蔣壩鎮(zhèn)頭河村2000畝蔣壩螺螄產(chǎn)業(yè)示范基地,十幾名養(yǎng)殖工人正忙著投放螺螄苗種。“今年基地塘口全面改造完成,分別采用螺螄單養(yǎng)和‘螺螄+魚(yú)類(lèi)’套養(yǎng)模式,可實(shí)現(xiàn)螺螄單養(yǎng)畝產(chǎn)超1100斤,混養(yǎng)畝產(chǎn)超400斤,預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)1000萬(wàn)元。”基地負(fù)責(zé)人劉硯國(guó)介紹,這是高標(biāo)準(zhǔn)打造的集育種養(yǎng)殖、加工銷(xiāo)售、觀光休閑、科普科研等功能于一體的螺螄產(chǎn)業(yè)示范基地。
去年蔣壩螺螄獲評(píng)全國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)和農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心成果轉(zhuǎn)化基地揭牌,制定了全省首個(gè)螺螄全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,今年蔣壩螺螄技術(shù)養(yǎng)殖規(guī)程獲批市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
目前,全鎮(zhèn)共有螺螄加工企業(yè)4家,已開(kāi)發(fā)20多種螺螄菜肴,推動(dòng)螺螄產(chǎn)品走入長(zhǎng)三角,形成了集科研示范、苗種培育、螺螄養(yǎng)殖、精深加工、餐飲服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)化格局。以螺螄為媒,每年春季舉辦系列文旅活動(dòng),越來(lái)越多的當(dāng)?shù)厝藝L到了小螺螄的甜頭。
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李飛表示,下一步,我區(qū)將進(jìn)一步整合農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技創(chuàng)新資源,持續(xù)提高農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)、資本、土地、技術(shù)、數(shù)據(jù)等全要素生產(chǎn)率,不斷形成新質(zhì)生產(chǎn)力,讓傳統(tǒng)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。